Wyśmienite danie dla zapracowanych, mięso z kurczaka z warzywami, sosem meksykańskim z makaronem.
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- Sól
- 1 łyżka przyprawy do grosa
- Olej do smażenia
- ½ opakowania makaronu świderki
- Cebula
- Papryka czerwona
- Papryka żółta
- 4 ogórki konserwowe
- 410 g puszki fasolki czerwonej
- 520 g sosu meksykańskiego
- 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania
- Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.
- Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą.
- Mięso układamy na makaronie.
- Cebulę obieramy, prużymy na rozgrzanym oleju.
- Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryki i kostkę ogórki.
- Następnie dodajemy fasolkę odlaną z zalewy i sos meksykański.
- Warzywa z sosem układamy na mięsie i posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem.
- Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 10 minut w 180 °
- Danie gotowe.
