Sałatka z mixem sałat, papryką i kukurydzą

Podziel się przepisem:

Masz mix sałat i nie wiesz, co dalej? Proponuję smaczną sałatkę, która będzie pasować do różnych dań.

Składniki

  • 1 opakowanie „Mix sałat z rukolą” (endywia, rukola, cykoria)
  • kilka plasterków cukinii
  • 1 nieduży ogórek
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/4 żółtej papryki
  • 3 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pół łyżeczki soli
  • pieprz
  • 2 łyżeczki soku z cytryny

Podobne przepisy: