Nie zawsze mamy dużo czasu by przygotować obiad. Warto wtedy sięgnąć po przepis, który jest szybki w przygotowaniu, a jednocześnie zawiera mało składników. Dlatego dzisiaj na obiad zrobimy sobie pieczone udka kurczaka z ziemniakami.
Składniki
- 0.5 kg udek kurczaka
- kilka ziemniaków
- pieprz
- sól
- czerwona słodka papryka
- rozmaryn
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz, a następnie pokrój w kawałki. Powinny być mniej więcej tej samej wielkości i niezbyt duże, aby zdążyły nam się ładnie upiec.
- Następnie żaroodporne naczynie do pieczenia wyłóż na dnie ziemniakami.
- Ziemniaki posyp pieprzem i solą.
- Następnie udka umyj i ułóż na ziemniakach. Posmaruj je oliwą i dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Posyp całość rozmarynem.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego na 190 stopni Celsjusza na pół godziny.
- Obiad gotowy :)
