Składniki
- 2 kg zmienionego fileta z indyka
- 1 kg zmielonej szynki wieprzowej
- 2 kg zmiennej łopatki wieprzowej
- 5 dag soli
- 2,5 dag solanki
- 1,2 dag pieprzu
- ziele angielskie
- liści laurowy
- żelatyna
- woda
Podobne przepisy:
Deser malinowa rozkosz
Deser w pucharku to fajna alternatywa dla ciasta. Można je przygotować bez użycia piekarnika, a takie deserki fajnie prezentują się…
Korzenne ciasto z batatów z kremem bezowym
Ciekawe ciasto z korzennymi nutami, idealne na świąteczny stół. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora
Sól selerowa – co to jest? Jak ją zrobić i czym zastąpić.
Sól selerowa to bardzo oryginalna, a przy okazji niezwykle uniwersalna przyprawa. Potrafi fantastycznie podkreślić smak przygotowywanych przez nas posiłków, w tym…
Krem z mascarpone i masłem orzechowym do tortów, deserów i babeczek
Idealna propozycja dla wielbicieli mniej słodkich kremów oraz orzechów. Krem na bazie bitej śmietany oraz mascarpone z dodatkiem masła orzechowego…
Pałki z kurczaka po cygańsku
Polecam pałki z kurczaka w nieco innej odsłonie tzn..po cygańsku Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora
