Zapiekanka z wątróbką i ziemniakami – pyszna i prosta

Zapiekanka z wątróbką i ziemniakami to proste, tanie, sycące i bardzo smaczne danie na obiad dla całej rodziny. Jeśli lubicie wątróbkę drobiową to taka zapiekanka z pewnością wam zasmakuje. 

Składniki

• 0,5 kg wątróbki drobiowej
• około 0,8 kg ziemniaków
• 500 g pieczarek
• 2 cebule
• czerwona papryka
• 2 łyżki musztardy
• 150 g sera żółtego
• sól
• pieprz