Co powiecie na babkę zebra z czekoladową polewą? To doskonałe ciasto do kawy. Przygotowanie jej jest bardzo proste. Naprawdę warto spróbować :)
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej typ 500
- 1 szklanka oleju słonecznikowego
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka wody
- 4 jajka
- 2 łyżki kakao Deco Moreno
- 1/2 torebki proszku do pieczenia
- 2 tabliczki czekolady deserowej
Przygotowanie
- Oddziel żółtka od białek
- Następnie białka ubij z cukrem za pomocą miksera
- Następnie dodaj żółtka i jeszcze raz zmiksuj razem
- Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj
- Teraz dodaj do niej wodę, olej i ubite jajka, wyrób ciasto
- Teraz podziel je na dwie części, do jednej dodaj kakao i wyrób
- Wlej ciasto na zmianę do formy, raz ciemne raz jasne
- Ustaw piekarnik (bez termoobiegu) na 200 stopni Celsjusza
- Babkę włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz 50 minut
- Gdy ciasto ostygnie polej je czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej
