Sałatka jarzynowa czyli klasyka gatunku. Przepis na nią jest bardzo prosty i warto wiedzieć jak ją przygotować bo sprawdzi się na wiele różnych okazji.
Składniki na sałatkę jerzynową
- 0.5 kg ziemniaków
- 500 g pietruszki
- 500 g marchewki
- 1 puszka groszku
- 1 puszka kukurydzy
- 10 jajek
- 1 opakowanie ogórków kiszonych
- 1 seler
- majonez
- musztarda
- pieprz
- sól
Przygotowanie sałatki jarzynowej
Jest to niezwykle prosta rzecz. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Resztę warzyw również musimy umyć, obrać w razie potrzeby oraz ugotować. Jajka gotujemy na twardo.
Gdy wszystkie składniki są już ugotowane i przestudzone kroimy je w kostkę. Przekładamy do dużej miski. Dodajemy 4 łyżki majonezu, 2 łyżeczki musztardy oraz sól i pieprz. Mieszamy składniki, w razie potrzeby dodajemy majonezu. Sałatkę przekładamy do lodówki na noc, aby się przegryzła.
