
Spaghetti z kurczakiem sosie serowym/ Szybki smaczny obiad lub kolacja. Czas przygotowania to 30 minut, a z podanych składników wyjdzie 6 porcji.
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- 2 całe jajka
- Bułka tarta do panierki
- Olej do smażenia
- 1 cebula
- 2 pomidory
- 1 papryka czerwona
- 330 ml śmietany 30 %
- 1 łyżka maki pszennej
- 15 dag sera żółtego
- 1 opakowanie makaronu spaghetti
- Sól
- Szczypta chili
- Szczyptę czosnku
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy na małe cienkie kawałki, doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. Panierujemy w roztrzepanym jajku, bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
- Cebulę obieramy drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju na dużej patelni typu WOK.
- Do cebuli dodajemy, czosnek, pokrojone drobno pomidory oraz paprykę. Podlewamy ½ szklanki wody i gotujemy do chwili, kiedy rozgotują się nam pomidory.
- Śmietanę rozrabiamy z mąką i hartują wlewamy do sosu warzywnego.
- Dodajemy ser starty na tarce o dużych oczach,mieszając doprawiamy chili oraz solą.
- Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odlewamy i łączymy z sosem. Dokładnie chwilę gotują mieszamy.
- Na makaronie układamy kawałki kurczaka.
- Danie gotowe.
- Smacznego



