
Sałatka z brokułami i sosem winegret jest pyszna, lekka i zdrowa. Świetnie będzie się prezentować na świątecznym czy imprezowym stole, sprawdzi się również jako lekki obiad czy lunch w pracy.
Składniki
- pół brokułu
- 200 g sera feta
- 200 g pomidorków koktajlowych
- twarda gruszka średniej wielkości
- niewielka papryka czerwona
- 2 garście rukoli
- garść orzechów nerkowca
Sos winegret:
- 4 łyżki oliwy
- łyżka soku z cytryny
- łyżka miodu
- sól, pieprz