Filet z kurczaka pod serową pierzyną

Filet z kurczaka pod serową pierzyną to świetna propozycja na szybki obiad. Danie to składa się z kotlecików z kurczaka, posypanych uduszonymi pieczarkami, kawałkami papryki, kukurydzą i wędzonym serem.

Składniki

• 500 g fileta z kurczaka
• 200 g pieczarek
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 puszki kukurydzy
• 200 g sera żółtego wędzonego
• 1 łyżeczka masła