Jednoporcjowa Zapiekanka z Makaronem i Kurczakiem

Zapiekanka makaronowa to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad. Jego ogromną zaletą jest to, że można go w łatwy sposób odgrzać w dowolnym miejscu.

Składniki

• 60 g makaronu świderki (u mnie makaron ciemny)
• 150 g piersi z kurczaka 
• kilka pieczarek (ok. 100 g)
• 1/2 pomidora 
• kilka różyczek brokuła – może być świeży bądź mrożony