Kruche babeczki z mąki krupczatki (spody)

Do kruchych ciast zaleca się użycie mąki krupczatki. Jakoś z przyzwyczajenia do większości słodkich wypieków używam mąki tortowej, ale tym razem przygotowałam dla Was przepis na kruche babeczki z mąki krupczatki. Gotowe babeczki można wypełnić bitą śmietaną, dowolnym kremem i owocami. Wyglądają uroczo i odświętnie :)

Składniki:

• 350 g mąki pszennej krupczatki
• 150 g masła
• 3 żółtka
• 1 szklanka* cukru pudru
• 1/3 łyżeczki soli