Ciasto góra lodowa to bardzo popularny i smaczny wypiek. W tym wpisie zaprezentuje Wam moją interpretację tego ciasta w wersji bez pieczenia.
Składniki
Masa
- 1200 ml mleka
- 3 budynie śmietankowe bez cukru
- 220 g masła
- 2/3 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
Dodatkowo
- ok 20 biszkoptów okrągłych
- 250 g herbatników
Polewa
- 250 g masła
- 120 ml wody
- 200 g mleka w proszku
- 80 g cukru
- 2 łyżki kakao
