Pyszny tort z żelką z mrożonych truskawek, bananem, kremem straciatella oraz kremem z mascarpone i masła orzechowego. Udekorowany kremem z bitej śmietany i mascarpone. Efektowny i bardzo smaczny :)
Składniki na biszkopt:
- 7 jajek (rozmiar M) w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru drobnego
- 180 g mąki pszennej tortowej
- 60 g skrobi ziemniaczanej (ok. 1/3 szklanki*)
- szczypta soli
* Szklanka ma u mnie pojemność 200 ml
