Czekoladowy biszkopt z mascarpone i truskawkami

Podziel się przepisem:

Składniki

Biszkopt

  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki
  • 3 łyżki prawdziwego, ciemnego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka octu

Masa

  • 500g serka mascarpone
  • 250 ml śmietanki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)

Wierzch

  • 500g truskawek
  • 2 galaretki truskawkowe

Podobne przepisy:

  • Ekspresowe ptysie

    Ekspresowe ptysie z ciasta francuskiego. Są one bardzo szybkie do zrobienia, a do ich wykonania potrzeba zaledwie kilku prostych składników….

  • Kremowa pierś kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami

    Jakiś czas temu miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach zorganizowanych przez Jamar BIO, które prowadził Jasiek Kuroń. Tak dawno nie byłam na warsztatach…

  • Malinowa princessa

    Ciasto princessa malinowa to idealny deser na każdą okazję. Jest łatwe do zrobienia i nie wymaga specjalnych zdolności cukierniczych. Dlatego…

  • Szarlotka rosyjska

    Przepis na pyszną i niezawodną szarlotkę – puszystą szarlotkę rosyjską z mnóstwem jabłek zatopionych w lekkim cieście – gorąco polecam….

  • Ucierane ciasto ze śliwkami

    Ciasta ucierane są rewelacyjne i smakują doskonale. Jednocześnie są mało wymagające, szybkie i łatwe w przygotowaniu – no i podstawowe,…