Delikatne, odpowiednio doprawione, podsmażone na odrobinie masła naleśniki z farszem z młodej kapusty to idealny pomysł na letni, rodzinny obiad.
Składniki
NALEŚNIKI
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 2 jajka rozmiar M
- 1 łyżka oleju
- 1 szklanka mąki pszennej
- szczypta soli
FARSZ
- 500 g młodej kapusty
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 200 g żółtego sera
- 3 łyżki śmietany 18%
- sól
- pieprz
