Korzystamy z sezonu na truskawki i mamy przepis na tartę z truskawkami, która idealnie sprawdzi się w kuchni osób, które nie przepadają za spędzaniem w niej długich godzin. Ciasto to bowiem przygotowuje się bardzo szybko. Lista składników również jest niewielka, a dzięki temu możemy zrobić smaczny deser przy niedużym wysiłku.
Składniki
- 250 g truskawek
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 4 łyżki cukru trzcinowego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie
- Przygotuj miskę, a następnie połącz w niej mąkę, masło, cukier, jajko i proszek do pieczenia
- Po wyrobieniu ciasta wkładamy je do lodówki na 30 minut, a w tym czasie zajmujemy się truskawkami
- Truskawki musimy umyć, pozbyć się szypułek, a następnie przekroić je na pół
- Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkowujemy je i przekładamy na blachę do tarty
- Następnie na cieście układamy truskawki
- Ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 170 stopni Celsjusza na 20 minut
- Po tym czasie ciasto jest gotowe
