Faszerowane Chlebki z Patelni

Faszerowane chlebki z patelni to świetny pomysł na smaczną przekąskę, którą można przygotować w mgnieniu oka.

Składniki

CIASTO

• 500 g mąki pszennej
• 50 g świeżych drożdzy
• 125 ml mleka
• 150 ml kefiru lub maślanki
• 50 g masła
• szczypta soli
• szczypta cukru

NADZIENIE

• 400 g mięsa mielonego
• 1 papryka czerwona
• 1/2 puszki kukurydzy
• 250 g sera żółtego
• 1 cebula
• 3 łyżki ketchupu
• sól
• pieprz