Sycące danie, które smakiem zachwyci każdego. Zapiekanka jest naprawdę godna polecenia wszystkim ceniącym swój czas i miłośnikom zapiekanek mięsnych. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami, przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzebujesz sterty naczyń ani nie stracisz na jego przygotowanie dużo czasu.
7 porcji
40 minut czas przygotowania
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 opakowanie Tortellini
- 1 opakowanie Trio warzyw z mini marchewkami
- 1 papryka czerwona
- 1 pęczek szparag
- 1 cebula
- Olej do smażenia
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki ketchup
- 15 dag sera żółtego
- 2 łyżki przyprawy gyros
- Sól
Sposób przygotowania
- Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawą Gyros oraz sola. Smażymy na rozgrzanym oleju.
- Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu układamy na dnie naczynia żaroodpornego.
- Majonez mieszamy z ketchupem i połowę rozprowadzamy na Tortellini.
- Na sos wykładamy usmażone mięso.
- Szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie.
- Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy Trio warzyw, solimy. Następnie dodajemy obraną z nasion i pokrojoną w paseczki paprykę. Gdy warzywa są już miękkie wykładamy na mięso. Również układamy ugotowane szparagi.
- Warzywa smarujemy sosem i posypujemy startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem.
- Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.
- Danie gotowe.
- Smacznego.
