Masz ochotę na pyszny obiad na słodko? Naleśniki z budyniowym nadzieniem będą idealnym przepisem na tę okazję. Ich przygotowanie jest bardzo proste, a nadzienie sprawia, że są niesamowicie smaczne. Mamy nadzieję, że przypadną Wam do gustu.
Składniki na nalesniki
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki wody gazowanej
- 2 jajka
- 3 łyżki oleju
Zaczynamy od usmażenia naleśników, które przygotowujemy w tradycyjny sposób. Wszystkie składniki na naleśniki mieszamy w misce za pomocą miksera. Następnie smażymy je na niewielkiej ilości tłuszczu z dwóch stron do zarumienienia.
Składniki na nadzienie
- 250 g twarogu mielonego
- 1 budyń (dowolny)
- 500 ml mleka
Budyń gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Po przestudzeniu budyniu łączymy go wraz z twarogiem. Smarujemy naleśniki i zawijamy. Dla dekoracji możemy podać wraz ze świeżymi owocami.
