Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków

Prosta i bardzo smaczna zupa ogórkowa ze świeżych ogórków. Idealna na rodzinny obiad. Świetna alternatywa dla tradycyjnej zupy z ogórków, którą zazwyczaj przygotowujemy z ogórków kiszonych.

Składniki

• 1 mała cebula
• 1 por
• 1 marchewka
• 4 ogórki świeże
• 1 pietruszka
• kawałek korzenia selera
• 1 liść laurowy
• 2 ziela angielskie
• 1,5 l bulionu
• 3 ziemniaki
• 1 kremowy serek topiony
• kilka gałązek koperku