Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem to jeden z najbardziej popularnych wypieków w sezonie letnim. W naszym domu również pojawia się bardzo często.

Składniki

Masa rabarbarowa

• 1 kg rabarbaru
• 2 szklanki cukru
• 3 budynie waniliowe

Ciasto kruche

• 60 g cukru
• 4 żółtka
• 200 g miękkiego masła
• 400 g mąki
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżka cukru wanilinowego

Biszkopt

• 4 białka (które pozostały z ciasta)
• 1/2 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia