Ciasto z agrestem, kajmakiem i kruszonką

Biszkoptowe ciasto z agrestem, masą kajmakową i kruszonką. Proste i bardzo smaczne.

Składniki na ciasto agrestowe:

• ok. 800 g agrestu
• 1 puszka masy krówkowej kajmak
• 450 g mąki pszennej tortowej
• 300 g masła w temperaturze pokojowej
• 300 g cukru
• 5 jajek w rozm. M
• 15 kropli aromatu waniliowego lub migdałowego
• szczypta soli
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 8 łyżek mleka