W wielu regionach Polski mieszkańcy muszą zmagać się z dużym chłodem. W taki dzień mamy ochotę zakopać się pod kołdrą i wypić gorąca herbatę. Lasy Państwowe proponują jednak coś innego. Napar z pędów malin – rozpoznaliście je na zdjęciu?
Napar z pędów malin
Być może niektórzy z Was znają jego smak. Jest to gorący napój, który niegdyś serwowany był przez nasze babcie. W niektórych sklepach zielarskich nadal można kupić gotowe do zaparzenia herbatki z pędów malin. Są one bardzo smaczne i aromatyczne, a do tego świetnie rozgrzewają więc sprawdzą się idealnie podczas mrozów.
Napar taki możemy zabrać ze sobą w termosie do pracy, aby się rozgrzać. Możemy również przygotować go i wypić w domu spędzając popołudnie wraz z rodziną rozgrzewając się przy kominku.
Jak przygotować napar z pędów malin?
Lasy Państwowe podają przepis na napar. Najpierw potrzebny jest nam spacer, podczas którego musimy nazbierać cienkich gałązek malin. Następnie gałązki kroimy na kawałki i dobrze myjemy. Na koniec umieszczamy je w garnku. Zalewamy wodą i doprowadzamy ją do zagotowania. Następnie na małym ogniu gotujemy napar przez kwadrans.
