
Lekki i pyszny krem o cudownym zapachu cynamonowym. Świetny do ciast biszkoptowych, deserów z galaretką, tortów czekoladowych oraz babeczek i rurek.
Składniki na krem cynamonowy:
- 330 ml dobrze schłodzonej śmietanki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 6 łyżek cukru pudru (nieczubatych)
- 1 i 1/3 łyżeczki cynamonu