Masz ochotę na pizzę, ale jesteś na diecie? To nie problem! Wykorzystaj ten przepis na smaczną pizzę bez wyrzutów sumienia :)
Składniki na pizzę o średnicy standardowej patelni
- 3 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki otrębów pszenne np. z BioFuturo
- 70 g jogurtu naturalnego
- jajko
- szczypta proszku do pieczenia i sody
- sól
- pieprz
- bazylia (do smaku)
Obłożenie
- plasterek wędliny sojowej o smaku salami (producent Polsoja)
- pomidorki koktajlowe
- kukurydza
- kilka oliwek zielonych
- odrobina żółtego sera (2 plasterki)
- + trochę ketchupu do posmarowania pizzy
Przygotowanie
Płatki i otręby mielimy blenderem (lub w Thermomixie). Dodajemy do nich sodę i proszek oraz przyprawy i mieszamy. Dodajemy jogurt i jajko, mieszamy do połączenia składników. Masę rozsmarowujemy na rozgrzanej patelni, przykrywamy i zmniejszamy ogień, aby pizza pomału się zarumieniała. Przewracamy na drugą stronę, smarujemy lekko ketchupem, układamy wędlinę, oliwki, pomidorki, kukurydzę i żółty ser, przykrywamy i pilnujemy, aby się nie przypaliła.
SAMO „CIASTO” MA 250 KALORII, składniki dodajcie swoje ulubione! Pamiętajcie, gdy podzielicie je na równe części np. 5 każdy kawałek będzie miał 50 kalorii :)
