Masz ochotę na coś słodkiego do kawy lub chcesz poczęstować czymś wyjątkowym gości, oto propozycja dla Ciebie. Poznaj przepis na bardzo proste ciasto jogurtowe z nutką smaku jabłkowego. Temu smakowi nie oprze się żaden łasuch. Ciasto bez pieczenia.
Forma 24 cm x 24 cm
20 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- 400 g serka homogenizowanego waniliowego
- 500 g jogurtu naturalnego
- 520 g mleka zagęszczonego słodzonego
- 2 galaretki cytrynowe
- 450 g wafelków kakaowych
- ½ kostki masła
- 4 jabłka
Sposób przygotowania
- Galaretki rozpuszczam w jednej szklance gorącej wody, studzę.
- Połowę wafelków kruszę do miski, dodaję rozpuszczone masło, dokładnie mieszam i wykładam dno tortownicy.
- Do naczynia miksującego wlewam jogurty, mleko, dodaję serki i miksuję pięć minut mikserem. Następnie wlewam ostudzone galaretki.
- Jabłka myję, osuszam, obieram, usuwam nasiona i kroję w kostkę. Jabłka łączę z masą, mieszając delikatnie łyżką.
- Masę z jabłkami wykładam na spód wafelkowy.
- Wierzch ciasta posypuję pozostałymi pokruszonymi wafelkami.
- Chłodzę w lodówce dwie godziny.
- Gotowe
- Smacznego
