Pyszne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z dodatkiem warzyw. Pyszny smak nie do opisania, oto przepis na kurczaka w nowym, wyjątkowym wydaniu. Pyszny obiad raz, dwa na stole, koniecznie wypróbuj.
6 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki na marynatę
- 3 łyżki ketchupu
- 4 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 1 łyżka miodu
Pozostałe składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 duża marchew
- 1 duża pietruszka
- 1 papryka czerwona
- 1 brokuł
- sól
- szczypta chili
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki na marynatę mieszam w misce.
- Mięso myję, osuszam, usuwam błonki, kroję w kostkę i doprawiam solą. Mięso przekładam do marynaty i odstawiam na dwie godziny. Po tym czasie, smażę na rozgrzanym oleju.
- Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i na dużej patelni smażę na rozgrzanym oleju.
- Pietruszkę oraz marchew obieram , kroję w słupki, paprykę oczyszczam z nasion, kroję w paseczki, brokuł dzielę na mniejsze różyczki. Warzywa myję i dodaję do cebuli. Smażę mieszając około piętnastu minut.
- Na koniec do warzyw przekładam mięso, chwilkę gotuję.
- Danie gotowe. Smacznego
