Pokusa dla małych i dużych dzieci, idealne bułeczki na drugie śniadanie.
48 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- 2 opakowania ciasta na pizze
- 20 dag pieczarek
- 1 cebula
- 100 g papryki konserwowej
- 100 g szynki
- 100 g sera żółtego
- 1 żółtko jajka
- Olej do smażenia
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania
- Cebule obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję drobno pokrojone pieczarki. Smażę około 10 minut i doprawiam pieprzem oraz solą.
- Paprykę konserwową oraz szynkę kroję bardzo drobno, łączę z grzybami. Chwilkę smażę, studzę farsz.
- Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach, dodaję do farszu.
- Ciasto na pizze kroję na małe kwadraty, na każdym kawałku ciasta układam po łyżce farszu.
- Brzegi ciasta zawijam do góry, zlepiam tak żeby powstały mi kule i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Żółtko roztrzepuję i za pomocą pędzelka smaruje wierzch ciasta.
- Piekę w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 180°C
- Bułeczki gotowe, przed podaniem polewam ketchupem.
- Smacznego.
