Szybka w przygotowaniu surówka, którą podasz jako dodatek do mięsa.
7 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- ½ główki kapusty
- 10 cm pora
- 1 szt. marchewki
- 1 szt. papryki czerwonej
- 4 szt. ogórków kiszonych
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
- Kapustę, pora, obraną marchew, ogórki kiszone ścieram na tarce o dużych oczkach.
- Paprykę oczyszczam z nasion, kroję w drobną kostkę.
- Do warzyw wlewam oliwę z oliwek, sok z cytryny, wsypuję sól oraz pieprz, dokładnie mieszam.
- Następnie przekładam do naczynia i podaję z mięsem.
- Gotowe. Smacznego.
