
Jeśli lubicie serniki na zimno, to tego wydania również musicie spróbować. Jest przepyszny i z pewnością częściej zagości w Waszym menu.
Składniki
składniki spodu:
- 135 g ciasteczek oreo (zmiksowanych (bez kremu – jego należy ściągnąć i odłożyć na bok))
- 65 g masła (rozpuszczonego )
składniki sernika:
- 1 kg sera twarogowego ((tradycyjne polecam Piątnicę))
- 250 g cukru ((myślę, że oryginalnie było go trochę za dużo))
- 6 łyżeczek żelatyny
- 8 łyżek wody
- 4 łyżki soku z cytryny
- 400 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej)
- 130 g ciasteczek oreo ((tym razem z kremem) grubo posiekanych)