Zupa to jedno z dań, które kojarzy się nam z wyjątkowym smakiem i aromatem. Jednak często zdarza się, że składniki potrzebne do jej przygotowania są dość kosztowne, co nie sprzyja naszej kieszeni. Dlatego też chcielibyśmy zaproponować Państwu przepis na zupę tanią w przygotowaniu, która nie tylko będzie smaczna, ale i nie obciąży naszego portfela.
Ten prosty przepis składa się z kilku składników, które są łatwo dostępne i niedrogie. Gotowanie zupy w domu to nie tylko oszczędność, ale także pewność, że w naszym posiłku nie ma sztucznych dodatków ani konserwantów. Zachęcamy więc do wypróbowania naszego przepisu na pyszną i zdrową zupę, która na pewno przypadnie do gustu całej rodzinie!
Składniki
- 1.5 kg ziemniaków
- 400 g kiełbasy śląskiej
- 3 białe cebule
- 2 ząbki czosnku
- ziele angielskie
- liść laurowy
- słodka papryka
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz i pokrój w kawałki
- Kiełbasę pokrój w plasterki
- Cebulę pokrój w półksiężyce
- Czosnek pokrój w plasterki
- Cebulę i czosnek wrzuć do garnka
- Dodaj kiełbasę
- Dodaj trochę oleju i podsmaż
- Dodaj ziemniaki, kilka kulek ziela angielskiego, kilka listków laurowych, łyżeczkę papryki słodkiej, sól i pieprz
- Zalej wrzątkiem, a następnie gotuj, aż ziemniaki zmiękną
