Sałatka z pieczonym bakłażanem i rukolą

Podziel się przepisem:

Klimaty śródziemnomorskie w prostej, zdrowej odsłonie! Bakłażan, rukola, sałata, pomidorki cherry, mozzarella i zdrowe dodatki – o to kolejna sałatkowa odsłona!. Sałatki dają możliwości ułożenia idealnego bilansu składników odżywczych, możemy wpakować w nie przeróżne dodatki które dzięki różnorodności – w pełni mogą zaspokoić zapotrzebowanie choćby na witaminy i minerały. Bakłażan i mozzarella dodadzą sytości sałatce, a rukola, sałata i pestki dyni chrupkości a pomidorki cherry wraz z passatą i oliwą złączą wszystko w całość. Polecam na kolację!

Podobne przepisy:

  • Dorsz w sosie cytrynowym z warzywami

    Znudziła Wam się już smażona czy panierowana ryba? No to idealnie się składa, bo właśnie przygotowałam przepis na smacznego i…

  • bezglutenowe kopytka

    Kopytka w wersji 3 składnikowej bez mąki pszennej są dobrym rozwiązaniem w przypadku, kiedy zorientujemy się że kupiłyśmy wszystkie składniki…

  • Szyszki z ryżu preparowanego

    Takie szyszki to przysmak z czasów dzieciństwa – wystarczy do nich ryż preparowany, cukierki krówki i masło :) Składniki 80…

  • Cydr jabłkowy domowej roboty

    5 kg jabłek 10 l wody 1 kg cukru 5 cytryn 40g imbiru Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Pizza orkiszowa z brokułem i serami

    Naszła nas ochota na pizzę bo dawno już jej nie było. Miałam akurat brokuła więc wylądował na pizzy w towarzystwie…