
ciasto:
600 g mąki (najlepiej typ włoski 00, ale można wykorzystać 450, 500 lub inny typ),
365 ml ciepłej wody,
24 g świeżych drożdży,
1 i 1/2 łyżki oliwy,
łyżeczka soli,
łyżeczka cukru
sos:
puszka pomidorów 400 g,
łyżka oliwy,
mały ząbek czosnku.
łyżeczka oregano,
1/2 łyżeczki soli


