Dziś zapraszam na prosty, szybki i bardzo smaczny obiad.
Składniki – porcja dla dwóch osób:
350 g filetów z łososia,
3 łyżki oleju rzepakowego,
1 limonka,
100 ml sosu teriyaki,
sól, pieprz,
pasta z kolendry.
Krok 1
Filety z łososia dzielimy na mniejsze części i marynujemy w oleju, soku z limonki, a następnie doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na 15 minut do lodówki.
Krok 2
Smażymy łososia na patelni grillowej wysmarowanej marynatą po 5 minut z każdej strony.
Krok 3
Rybę smarujemy pastą z kolendry i polewamy sosem teriyaki.
Smacznego ;)
