Najlepszy przepis na karpia na Boże Narodzenie

Trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez karpia, chociaż teraz jest moda na rezygnację z tej ryby. Ja jednak trzymam się tradycji :)

Składniki

• 1kg karpia dzwonki
• sok z 1 cytyrny
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1/2 szklanki mąki
• 1/2 szklanki tartej bułki
• 2 jajka
• 1 łyżeczka tymianku
• 2 łyżki masła

Przepis wideo