Surówka z czerwonej kapusty z marchewką i jabłkiem

Podziel się przepisem:

Pyszna surówka obiadowa z kapustą czerwoną w roli głównej. Do kapustki dodałam marchewkę i jabłka oraz trochę zielonej natki pietruszki. Całość połączyłam z majonezem ale można go zastąpić jogurtem lub zrobić wersję pół na pół z majonezem.

P1010773

1/2 główki czerwonej kapusty (ok 1 kg)
4 duże jabłka
3-4 marchewki
sok z cytryny
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
majonez

Podobne przepisy: