Składniki
- 1 karp około 1.2 kg
- masło klarowane do smażenia lub olej
- 2 ząbki czosnku
- sól.pieprz. sok z cytryny tymianek/nie obowiązkowo/
- mąka do obtaczania
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1/3 selera
- 1 por
- 1 łyżka vegety
- 1 paczka żelatyny
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
- liść laurowy
- jajko ugotowane na twardo
- 2 ogórki kiszone
