Flaczki drobiowe to świetne danie w którym można wykorzystać mięsko z rosołu. Do tego trochę warzyw i przypraw i mamy pyszną, sycącą i rozgrzewającą zupkę.

- mięso z rosołu, u mnie mięsko z niedużej wiejskiej kury
- ok 1 l rosołu
- 2 duże marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 300 g pieczarek
- 3 łyżki majeranku
- 2 listki laurowe
- biały pieprz
- ostra papryka
- gałka muszkatołowa