Ciasto:
- 200g masła
- 5 żółtek
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżka śmietany kwaśnej
Masa serowa:
- 1kg twarogu na sernik
- 200g masła w temperaturze pokojowej
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku budyniowego bez cukru (40g)
- 1 puszka brzoskwiń w syropie
Pianka:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
