Jeśli masz ochotę na fajną i smaczną przekąskę to musisz spróbować tego :) Ziemniak z parmezanem, brzmi apetycznie? Zapewniam, że jest równie smaczne :)
Przystępujemy do przygotowania. Najpierw obieramy ziemniaka i tniemy go w cieniutkie plastry. Następnie wrzucamy je do miski i oddajemy 1 łyżkę sproszkowanego czosnku, 1/4 łyżki pieprzu oraz 1/4 szklanki parmezanu. Do tego łyżka soli dla smaku i łyżeczka tymianku :) Rozpuść również 3 łyżki masła i polej nim ziemniaki w miseczce. Następnie bardzo dobrze mieszamy zawartość miski.
Plasterki ziemniaków przekładamy do wysmarowanej wcześniej tłuszczem foremki do muffinek.
Pieczemy przez 55 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Nasza przekąska jest gotowa. Możesz ją udekorować tymiankiem i parmezanem. Jeśli lubisz dodaj też trochę sosu np. czosnkowego :)
