Zupa krem z żółtej fasolki szparagowej i pietruszki

Data publikacji:15 stycznia 2016

350g żółtej fasolki szparagowej,
2 średniej wielkości korzenie pietruszki,
2 średnie ziemniaki,
1 łodyga selera naciowego,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
1 kostka (100g) serka topionego (np. złoty ementaler),
4 szklanki bulionu warzywnego,
sól i pieprz,
1 łyżka klarowanego masła lub oleju,
natka pietruszki do posypania

Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora