- 70 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego domowego
- 220 ml mleka
- 50 g świeżych drożdży
- 5 żółtek
- 80 g masła
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja do oprószenia blatu
- szczypta soli
- 30 ml rumu (80%) lub spirytusu
- dżem do nadziania (u nas płatki róży ucierane z cukrem)
- cukier puder różany lub zwykły do posypania
