Kapusta, jabłko i marchewka to główne składniki tej pysznej surówki. Całość łączy sos z dodatkiem chrzanu. Jeśli ktoś nie lubi chrzanu może zamiast dodać zmiażdżone ząbki czosnku lub koperek.
- 1/2 główki białej kapusty (ok 1 kg)
- 5 średnich marchewek
- 5 średnich jabłek
- 2-3 łyżki chrzanu ze słoiczka
- 4 łyzki majonezu
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- świeżo zmielony czarny pieprz
