Grahamki

Podziel się przepisem:

ew1b 061

Na podmłodę

  • 220 ml wody
  • 3-4 g drożdży
  • 220 g mąki pszennej chlebowej typ 750

Na ciasto właściwe

  • 200 ml wody
  • 10 g drożdży
  • 100 g otrębów pszennych (u mnie 60 g pszennych, 40 g orkiszowych)
  • 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750
  • 100 g mąki pszennej razowej
  • 10 g soli
  • płatki owsiane do posypania bułek

Podobne przepisy:

  • Jak pasteryzować słoiki w piekarniku

    Pasteryzacja słoików w piekarniku to metoda, która zyskuje na popularności wśród miłośników domowych przetworów. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnych…

  • Szybkie ciasto czekoladowe

    Najprostsze ciasto czekoladowe – nawet bez użycia miksera, a do tego gruba warstwa czekoladowego ganache :) Tym ciastem zrobisz wrażenie…

  • Ciasto francuskie z szynką jajkiem

    Świetna przekąska doskonała na każdą okazję :) Jeśli chcesz przygotować śniadanie, które wszystkim zapadnie w pamięć to ten przepis również…

  • Zapiekane bagietki z jajkiem i warzywami

    Zapiekane bagietki z jajkiem i warzywami to pyszny pomysł na śniadanie lub kolację na ciepło. Są bardzo proste do zrobienia,…