SKŁADNIKI
- 2 piersi z kurczaka
- oliwa
- 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku
- 1 łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- 270 g sera feta lub sera sałatkowego słonego
- oliwki zielone i oliwki czarne (u mnie około 12 sztuk z każdego koloru)
- 300 g makaronu (u mnie mieszany: rurki, świderki i muszelki)
- 100 g żółtego sera
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano
Na sos beszamelowy
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej (np. Wrocławskiej)
- 400 ml mleka
- przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
