- 3/4 szklanki płatków owsianych górskich (nie błyskawicznych)
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 1/2 średniej cukinii, startej na tarce (drobne oczka) i odsączonej z nadmiaru wody
- garść umytych liści szpinaku, bardzo drobno posiekanego
- 2 łyżki kakao niesłodzonego
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 łyżeczki miodu (można użyć innego słodzika)
- 1/2 łyżki masła orzechowego do owsianki i 1/2 łyżki do podania
- 3 pokruszone orzechy włoskie do podania
- szczypta soli
