Na kruchy spód jagodowy
- 250 g mąki pszennej (u mnie Krupczatka)
- 125 g masła
- 65 g cukru
- 1 jajko
- 50 g jagód
- szczypta soli
Na sernik
- 7 jajek
- szczypta soli
- 170 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 kg sera twarogowego zmielonego (np. z wiaderka)
- 100 g masła
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
Na frużelinę malinową
- 500 g malin (u mnie mrożone)
- 200 ml wody
- 80 g cukru
- 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej + 1/4 szklanki wody (do rozpuszczenia mąki)
- 2 płaskie łyżeczki żelatyny
Dodatkowo
- owzce do dekoracji (można pominąć)
