Wiosenna sałatka z sakiewkami z jajek i podsuszonymi pomidorkami

Podziel się przepisem:

DSCF0381

Składniki na 3 porcje:

  • 150 g mix sałat (rukola, sałata rzymska, cykoria,endywia),
  • 150 -200 g jogurtu naturalnego gęstego,
  • sól smaku,
  • pieprz cytrynowy,
  • pęczek świeżego koperku,
  • 3 jajka,
  • kilka rzodkiewek,
  • 3 duże kapary z ogonkiem,
  • ok. 10 pomidorków cherry,
  • 1 łyżka cukru pudru,
  • 1 łyżeczka suszonego lubczyku,
  • czosnek suszony świeżo mielony,
  • pieprz czarny świeżo mielony,
  • olej rzepakowy do wysmarowania foli spożywczej.

 

Podobne przepisy:

  • Zupa pomidorowa z kluskami lanymi

    Korzystam z przepysznych pomidorków i zrobiłam zupkę pomidorową tym razem z lanymi kluskami. Kluski lane od niedawna w mojej kuchni…

  • Chutney śliwkowy

    Chutney śliwkowy to połączenie słodkich śliwek z dodatkiem cebuli, octu jabłkowego oraz przypraw. Jest doskonałym dodatkiem do mięs pieczonych, kanapek…

  • Pyszne piernikowe medale

    Pyszne pierniczki w kształcie medalu udekorowane lukrem królewskim to wspaniały pomysł na drobny upominek dla większej grupy osób (np. uczniów,…

  • Leczo z cukinią i bazylią

    Pyszne letnie leczo, z dużą ilością świeżej bazylii ;) Składniki: 1 kg młodej cukinii, 1 kg pomidorów, 2 cebule, 4…