Czy znasz przyprawę, która potrafi sprawić, że roślinny produkt smakuje jak jajo? Sprawdź i daj się zaskoczyć. Coś dla alergików i wszystkich tych, którzy nie mogą lub nie chcą jeść jaj. Ekstra alternatywa na Wielkanoc- w dwóch odsłonach!
- 200 g ugotowanej cieciorki (lub ew. z puszki, ale wtedy trzeba bardzo dokładnie przepłukać ją wodą),
- 50 g cebuli,
- oliwa z oliwek,
- 1 korzeń pietruszki (ok. 45 g obranej),
- pół jabłka (ok. 40 g obranego),
- szczypta kurkumy,
- 1,5 łyżeczki tzw. czarnej soli (do zakupienia w sklepach ze zdrową żywnością),
- szczypiorek – do posypania.
